这道湖南菜,登顶中国餐饮市场 一年吃掉6亿份 辣椒炒肉算是一道非常家喻户晓的菜了。 一道正宗的辣椒炒肉,一定要猪肉比辣椒多。在猛火爆炒下,猪肉挂着诱人的油光,肥肉已经被煸成油渣,翠绿的辣椒则表皮微焦。享用这道菜一定要趁热,在“美拉德反应”的作用下… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论
这道湖南菜,登顶中国餐饮市场 一年吃掉6亿份 辣椒炒肉算是一道非常家喻户晓的菜了。 一道正宗的辣椒炒肉,一定要猪肉比辣椒多。在猛火爆炒下,猪肉挂着诱人的油光,肥肉已经被煸成油渣,翠绿的辣椒则表皮微焦。享用这道菜一定要趁热,在“美拉德反应”的作用下… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论
作者: 这道湖南菜,登顶中国餐饮市场 一年吃掉6亿份 辣椒炒肉算是一道非常家喻户晓的菜了。 一道正宗的辣椒炒肉,一定要猪肉比辣椒多。在猛火爆炒下,猪肉挂着诱人的油光,肥肉已经被煸成油渣,翠绿的辣椒则表皮微焦。享用这道菜一定要趁热,在“美拉德反应”的作用下… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论
这道湖南菜,登顶中国餐饮市场 一年吃掉6亿份 辣椒炒肉算是一道非常家喻户晓的菜了。 一道正宗的辣椒炒肉,一定要猪肉比辣椒多。在猛火爆炒下,猪肉挂着诱人的油光,肥肉已经被煸成油渣,翠绿的辣椒则表皮微焦。享用这道菜一定要趁热,在“美拉德反应”的作用下… 赞 参与讨论{{item.data.meta.comment}}条讨论